Харесвам
момичетата от „Бюфетъ”, храната им е уникално вкусна и приготвена както баба и
мама я правят. С днешна дата, колоритните дами от улица Екзарх Йосиф, са
създали ново местенце, което може да угоди на всеки, който иска да се храни
вкусничко и в същото време здравословно. Ще се потопите в просторен, но и уютен интериор,
скромен втори етаж, малка тайна стаичка и две маси за гости. Представям
ви Министерство на Зеленчуците!
Оказва
се, че от тъпите хаштагове – нашумяла, но и леко дразнеща тенденция, все пак
понякога може да излезе и нещо сполучливо. Такъв е случаят и с Министерство на Зеленчуците, появило се
като следствие от един такъв хаштаг. Заслуга, разбира се имат, известно (или
не) количество вино, както и ентусиазмът на няколко добре познати лица от
района на ул. „Екзарх Йосиф. „Ралица качи
няколко килограма и реши да си направи псевдо food diary в Instagram - хелти
храна и готини снимки. После и хрумна, че ще е по-яко да си има цял магазин, а
защо не и Министерство”, разказва Вили, една от създателките на
Министерството.
След
това историята продължава на площада в град Перник. Там Виолета хвърля една случайна реплика, че до тях имало едно свободно помещение. В този момент Министерството
се превръща от нахвърляна набързо идея в истински проект. Началото е поставено
от едно телефонно обаждане на Ренета: „Алооо… взех го!“.
След
което в кюпа попада и Баш Майстора – Николай. „Той успя да максимално време да „латексира”, изшкури, боядиса и
извърши всичкидруги дребни и не толкова дребни ремонтни дейности”, обяснява
разпалено Вили.
В
Министерството на зеленчуците може да си купите плодове и естествено зеленчуци, но и
хубаво кафе, да опитате фрешове от всевъзможни плодове и животоспасяващи
смутита (за тежките недели б.а.). Можете да се запасите с всякакъв тип био неща,
като брашно от лимец, био булгур, тахани, raw барове и всякакви подобни полезни
за здравето ви неща. За традиционалистите Министерство на зеленчуците предлага филии
с био лютеница за закуска, свежи, шарени салати за обяд, а ако минете след
работа, задължително изпиете не една и две чаши вино с плодове.
Министерство на Зеленчуците се намира
на в София на ул.Екзарх Йосиф 44, на телефон 087 904 5883 и във Facebook на @ministryofvegetables
Няма коментари:
Публикуване на коментар